brioche au chocolat praliné
coucou
en ce mercredi jour des enfants je me suis souvenu d'un gouter que la soeur de ma grand mère nous faisez !!
ce gouter était tout bonnement une brioche au chocolat
mais n'ayant pas la recette j'ai chercher pour trouver !!
donc voici la recette inspiré du site alsa
ingrédients :
150ml de lait
1 oeuf
1 sachet de levure du boulanger briochin alsa
50g de sucre
325gr de farine
3g de sel fin
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
100g de chocolat au praliné de neslé
j'ai mis les ingrédients dans le bol du batteur et j'ai melanger15minutes environ
ensuite j'ai laisser reposer une heure environ et j'ai remelanger 5 minutes environ
puis j'ai mis dans le moule et j'ai laisser reposer 1/2h
puis j'ai enfourner 45 minutes à 180°C
voilà il ne me reste plus qu'à la gouter et à la prendre en photo !!
bisous
bon mercredi