28 juin 2011
triangle courgette mozzarella
coucou
aujourd'hui mardi, pour moi le premier jour de la semaine de boulot !! bein oui hier j'était en repos !!
alors aujourd'hui je vous présente une recette que j'ai fait pour moi toute seul samedi midi !!
alors pour 1 triangle il faut :
1 feuilles de brick
1 cuillères à soupe de concentré de tomate
4 rondelles de courgette
2 petites boule de mozzarela
tous d'abord il faut plier la feuilles de brick en 2
mettre dans l'un des coin le concentré de tomate
ensuite mette dessus les fines rondelles de courgettes
puis couper en 2 les boules de mozzarella et les repartir dessus
ensuite il faut replier de façon à obtenir un triangle
puis mettre sur une plaque allant au four préalablement huilé
enfourné 7 minute à 180°C
déguster tiède !!
bisous
bonne journée
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