la charlotte - bavarois au fraises

Cette recette a été faites pour la fête des mamans!

Ingrédients:

36 boudoirs

1 kg de fromage blanc

2 yaourts (pour moi 1 fraises et 1 framboises)

3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

2 sachets de sucre vanillée

100g de sucres

500g de fraises

Instructions :

Dans le moule à manqué avec fond amovible repartir des boudoirsdans le fonds et sur le cotés

Dans un grand saladier battre le fromage blanc, le yaourt et les sucres

Verser le mélange sur les biscuits et tasser le tout avec une assiette retourné dessus!!

Mettre au frigo toute la nuit

Une à deux heures avant de le manger !!

Laver les fraises et les essuyer.

Les couper en deux et les répartir sur la crème !!

Remettre au frigo et le sortir au moment de le déguster !!

Bon Appétit !!